Bacchus Riesling Pet-Nat 2025
Bacchus Riesling Pet-Nat - живе природне ігристе, що доброджує прямо в пляшці й формує м’які натуральні бульбашки.
Pet-Nat (pétillant naturel) - стиль, у якому вино розливають під час бродіння, а завершення відбувається вже в пляшці. Завдяки цьому зберігається природний CO₂ - без штучного газування. Це пряме, чесне ігристе, максимально близьке до винограду.
Аромат: зелене яблуко, лайм і лимонна цедра, білий персик, білі квіти; легкий дріжджовий штрих.
Смак: дуже свіжий і хрусткий, з виразною кислотністю ріслінга та тонкими цитрусовими й мінеральними нотами.
Фініш: чистий, довгий, освіжаючий, із характерним “кам’янистим” акцентом.
Подача: добре охолодити. Ідеально як аперитив та до риби, морепродуктів, азійської кухні, салатів і козячих сирів.
Особливістю пет-натів є наявність природнього осаду.
Важливо: охолодіть перед відкриттям до +6…+8°C, інакше у вас буде власний фонтан вдома :)


